II FERIA DE LA TAPA PALETILLA

Pues aunque se hizo esperar más de 2 años, la Comunidad de Madrid albergó la II Edición de la Feria de Tapas Paletilla.

Si en noviembre de 2006 fue Vicálvaro el lugar escogido por la Organización Paletilla, para está segunda ocasión el Equipo Paletilla, casi al completo, se desplazó hasta la localidad madrileña de Móstoles. Eso es, donde Martes y 13, donde las empanadillas.

Pero hay que decir, que nada de empanadillas ni nada de frituras sencillas y rápidas, la II Feria volvió a ser un éxito de cocina innovadora, donde destacaron las tapas por su presencia y mezcla de sabores, concediendo a cada participante un lugar entre los destacad@s cociner@s de la región.

Claro que además de disfrutar de estas exquisiteces no faltó el tradicional concurso; con sus puntuaciones, su calificación por presencia, sabor, facilidad de comer, originalidad,...

Y ahí, los triunfadores fueron los maños, con su tapa: La Piara Martinez Splash!!!!! Enhorabuena...

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